タイトル：　Hawaii's Best Tropical Food & Drinks
全24ページ 洋書
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「カルアポーク」や「フライドライス」に「テリヤキチキン」などのハワイの多国籍料理や
「マイタイ」「ストロベリーダイキリ」などのトロピカルドリンクのレシピを掲載。
 
写真がキレイなので見ているだけでも楽しいデス！

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収録レシピ
［LUAU MENU］
1.　KALUA PORK　（カルアポーク）
2.　MOCK LOBSTER　（モックロブスター）
3.　SOY TERIYAKI CHICKEN　（テリヤキチキン）
4.　STEAMED AND FRIED RISE（チャーハン）
5.　LUAU SWEET POTATOES（スイートポテト）
6.　TROPICAL FRUIT BOAT　（トロピカルフルーツボート）
7.　PARADISE CAKE　（パラダイスケーキ）
8.　TIKI PUNCH　（ティキパンチ）

［TROPICAL DRINKS］
9.　HAWAIIAN SUNSET　（ハワイアンサンセット）
10.　BLUE HAWAII　（ブルーハワイ）
11.　HURRICANE ROBERT　（ハリケーン）
12.　MAI TAI　（マイタイ）
13.　STRAWBERRY DAIQUIRI　（ストロベリーダイキリ）
14.　BIRD OF　PARADISE　（ゴクラクチョウ）
15.　MACADAMIA CHICHI　（マカダミアチチ）

［ETHNIC FOODS OF HAWAII］
16.　CHICKEN VEGETABLE STIR FRY　（鳥野菜炒め）
17.　LUMPIA　（フィリピン風春巻き）
18.　KOREAN SHORT RIBS　（韓国風リブ）
19.　ＴＥＭＰＵＲＡ　（てんぷら）
20.　SHAOMAI　（シュウマイ）
21.　TROPICAL CHEESECAKE（トロピカルチーズケーキ）